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#1 Krush
Une Cold IPA fraîche, sèche et intensément houblonnée, brassée avec Cryo Krush et Simcoe. Une base céréalière légère, des notes de pamplemousse rose et une finale nette et désaltérante.
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Les brassins éphémères · Lille Fives
DIPA Lipa
DIPA Hazy · 8 % vol.
Une DIPA Hazy au Citra et au Simcoe. Passion, pamplemousse et touche herbacée, avec une belle structure.
- Style
- DIPA Hazy
- Alcool
- 8 % vol.
- Gamme
- Éphémère
- À l’honneur
- CITRA · SIMCOE
Une recette de notre collection, hors sélection du moment.
Dans le brassin
La recette de DIPA Lipa
DIPA Lipa associe les houblons Citra et Simcoe. Les flocons de blé et le houblonnage à cru donnent une légère opalescence à sa robe blond foncé, surmontée d’une mousse blanche dense.
Au nez, les notes de fruit de la passion et de pamplemousse se mêlent à une touche herbacée. Cette Double IPA à 8 % vol. propose une structure qui équilibre la puissance aromatique et la rondeur en bouche.
Son caractère
À table avec cette bière
Curry thaï, tacos épicés, fromages bleus et desserts aux agrumes.
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DIPA Lipa fait partie de l’histoire de la Brasserie Fives Cail. Cette recette est conservée dans notre catalogue ; elle ne figure pas dans la sélection du moment. Consulte les bières actuellement à la brasserie et les informations pratiques pour venir à Fives.
Pour découvrir le brassage sur place, retrouve aussi nos visites de la brasserie à Lille.
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