
#1 Krush
Une Cold IPA fraîche, sèche et intensément houblonnée, brassée avec Cryo Krush et Simcoe. Une base céréalière légère, des notes de pamplemousse rose et une finale nette et désaltérante.


Tiny Hazy IPA · 3,5 % vol.
Une Hazy IPA légère et douce. Sabro apporte la noix de coco, Simcoe ses notes résineuses et l’avoine une texture veloutée.
Une recette de notre collection, hors sélection du moment.
Tiny Hazy IPA associe les houblons Sabro et Simcoe à la levure Verdant. L’avoine représente 30 % de la recette et apporte de la douceur à cette bière à 3,5 % vol.
L’aspect trouble et la mousse crémeuse annoncent une bouche veloutée. Les notes de noix de coco du Sabro se mêlent aux nuances résineuses du Simcoe, avec une expression aromatique persistante malgré un degré léger.
Tacos aux crevettes ou salade de poulet aux agrumes.
Tiny Hazy IPA fait partie de l’histoire de la Brasserie Fives Cail. Cette recette est conservée dans notre catalogue ; elle ne figure pas dans la sélection du moment. Consulte les bières actuellement à la brasserie et les informations pratiques pour venir à Fives.
Pour découvrir le brassage sur place, retrouve aussi nos visites de la brasserie à Lille.